煎盤

煎盤廠家：

　　煎盤一種用來煎煮食物的器具，約20至30厘米直徑大，低鍋邊并且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具?，F在廠商普遍改用比較輕的鋁作為制造物料。平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短幾分鐘，就能烹調出各式各樣的佳肴。

　　1.排氣口讓過剩的蒸氣排出，使密封鍋身內的氣壓不會超出應有的極限，同時確保此鍋絕對安全使用。

　　2.由于鍋身緊密，造成油脂和蒸汽余留物聚集在上鍋的內部，當您打開鍋身時，這些聚集物就會滴在油脂滴盤上，如此一來，再也沒有頑固污漬和氣味，容易清理，而且毫不臟亂！3.兩面皆可烹煮-只需把魚放入平底鍋內-先讓它在一面煎，然后翻轉到另一面上繼續煎。魚肉外層煎得恰到好處，內層更是柔嫩多汁。

　　4.再也不會逸出油滴–磁鎖可緊緊封合，不怕食物的油滴沾污煮食地方。